Рецепт вкуснейшего крема со вкусом мороженого для различной выпечки и десертов - Это интересно

Рецепт вкуснейшего крема со вкусом мороженого для различной выпечки и десертов


Рецепт вкуснейшего крема со вкусом мороженого для различной выпечки и десертов

Крем по вкусу напоминает пломбир. Готовится просто, а получается нечто невероятное. Он настолько легкий, что буквально тает во рту!

Требуются такие продукты:

  • Сметана жирностью 20% 500 мл;
  • Яйца две штуки;
  • Сахар 180 г;
  • Немножко лимонной корки;
  • Мука три ст. л.;
  • Масло сливочное теплое 250 г;
  • Ванилин щепотка.

Начинаем готовить:

В сметану вводим добавляем все ингредиенты (кроме масла), которые перечислены выше.

Ставим смесь на водяную баню и варим, пока не станет густой. Пусть остывает.

Взбиваем масло и не останавливаясь начинаем вводить крем, который остыл.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *