Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама - Это интересно

Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама


Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама

— 1 л. молока

— 200 мл. сметаны

— 3 яйца

— 1 ст. л. соли

Приготовление: 

Молоко закипятить и добавить соль.

Сметану смешать с яйцами.

Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.

Кипятим в течение 3-4 минут.

Выливаем на сито и ставим гнет.

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *